Goûtez à nos recettes issues de la cuisine dominicaine

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Cuisine: cuisine dominicaine

Marché alimentaire en République Dominicaine

La cuisine dominicaine est très variée et riche en saveurs. Photo par Gary'

Si vous êtes à la recherche de recettes authentiques, généreuses et exotiques, les recettes de cuisine dominicaine devraient satisfaire toutes vos envies ! Colorée et légèrement épicée, elle est le résultat d'influences taïnos, créoles, européennes et africaines.

Poulet mariné au rhum, camarones al ajillo ou bandera dominicana, le plat national de la République dominicaine...Partez à la découverte de ces délicieuses spécialités qui apporteront le soleil dans votre cuisine.

Dernières recettes de cuisine dominicaine et de cheddar par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine dominicaine et de cheddar qui changent !

Picaderas Dominicanas

JE CUISINE DONC JE SUIS

Bollitos de Yuca con Queso ou boulettes de Manioc Farcies de fromage. C'est un plat traditionnel dominicain, il s'agit de petites boulettes de purée de manioc farcies de fromage cheddar que l'on fait frire ensuite.

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

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Ficelles apéro

CUISINE EN FOLIE

Ici vous le savez, le fait maison est roi, et l’apéro n’y coupe pas. Cet été, les tartinades ont été largement à l’honneur, sans oublier les petits légumes du jardin croqués à pleine dents, mais bon, il y a toujours ma passion de la boulange qui me tenaille. Donc cette fois j’ai décidé de réaliser des petites ficelles apéro, parfum cheddar et tomate basilic.